Der Eichhof
In Hofläden kaufen ist ein echter Win-Win für beide Seiten: in der Regel ist hier die Menschendichte um ein Vielfaches kleiner als im Supermarkt, der Frischluftanteil höher und die lokalen Erzeuger vor Ort freuen sich über Euren Besuch, Eure Unterstützung und Einkauf.
Der Eichhof in Ober-Ramstadt hält auf artgerechte Weise Angus-Rinder, Galloway-Rinder sowie Hereford-Rinder. Die Rinder leben überwiegend im Freien und entscheiden selbst, wo sie sich aufhalten möchten. Die Kälbchen können im Stahl oder auf der Weide zur Welt kommen und werden von ihren Müttern so lange gesäugt bis sie ihre Ernährung langsam auf frisches Gras umstellen. In dieser Zeit ist die Milch der Mutterkuh nur für ihr Kälbchen da. In der Regel bleiben sie so mindestens 8 Monate bei den Mutterkühen. Erst danach wird die Herde der Kühe mit weiblichen und männlichen Kälbern durchgeführt.
Auch alte, vom Aussterben bedrohte Schweine-Rassen wie ungarische Wollschweine, Schweine der Rassen Duroc und Bentheimer leben auf dem Eichhof in großen, modernen Ställen, artgerechten Auslauf nach draußen zum Wühlen und mit Wasserbecken zum Schwimmen.
Es gibt auch einen kleinen zoologischen Garten mit Gänsen, Ziegen, Enten, Schafen und vier Hauseseln.
Im Hofladen bekommt Ihr frisches Fleisch und Wurst von Rindern und Schweinen (zu bestimmten Verkaufsterminen), Eier der auf dem Eichhof freilaufenden Hühner, Obst und Gemüse aus eigenem Anbau sowie Bio-Brot und verschiedene Produkte von Odenwälder Erzeugern.
Für die Fleisch-Verkaufstermine meldet Ihr Euch am besten zum Newsletter an: das geht hier.
Den Eichhof findet Ihr am Ortsausgang von Ober-Ramstadt Richtung Roßdorf, hinter dem Betriebsgelände von Caparol einfach der Beschilderung folgen. Alternativ lässt es sich auch ganz ohne Autoverkehr von Darmstadt aus durch den Wald dorthin radeln.
Liebe Eichhof-Kundinnen,
liebe Eichhof-Kunden,
wir hoffen Sie sind alle bei bester Gesundheit.
Ostern steht vor der Tür und gerne möchten wir Ihnen leckeres Fleisch vom Eichhof anbieten.
Unsere Fleisch-Verkaufstermine:
2. April 2020 - DUROC-Schweinefleisch
(Vorbestellungen nur bis 30.03.2020 möglich)
9. April 2020 - ANGUS-Rindfleisch
(Vorbestellungen bis 04.04.2020 möglich)
Angus-Rindfleisch....das Geschmackserlebnis für ernährungsbewusste Feinschmecker und Genießer. Unsere Fleischrinder der Rasse Angus zeichnen sich durch besondere Fleischqualität aus.
Dieses Fleisch zu essen bedeutet Genuss.
Für Schnellentschlossene....möchten Sie das 5-kg-Haushaltspaket zum Preis von 85,00 € oder vielleicht bestimmte Einzelteile vorbestellen? Dann senden Sie bitte bis zum 04.04.2020 eine Bestellung mit Ihren Wünschen an: silvia.seibert-christ@daw.de.
9. April 2020 - DUROC-Schweinefleisch
(Vorbestellungen bis 04.04.2020)
Vielleicht suchen Sie auch noch ein paar Ostergeschenke ….bei uns werden Sie sicher fündig. Von Schoko-Pralinen über Schoko-Hasen bis hin zum Präsentkorb, Nudel, selbstgemachte Tomatensaucen, Wurst, Aufstriche usw.
Herzliche Grüße aus dem Hofladen
Silvia Seibert-Christ & Team
Aufgrund der speziellen Situation verändern wir unsere Öffnungszeiten im Hofladen in dieser Woche wie folgt:
Dienstag und Mittwoch - geschlossen
Donnerstag: 13.00 bis 18.00 Uhr
Freitag: 9.30 bis 14.00 Uhr
Samstag: 9.30 bis 13.00 Uhr
KONTAKT
Eichhof Hofladen
Im Seesengrund 16
64372 Ober-Ramstadt
Telefon 06154 / 71-78695
Mobil 0173 / 3061372
E-Mail silvia.seibert-christ@daw.de
„Ein Beispiel für Umwelt-, Natur- und Tierwohl in der Landwirtschaft
Der Eichhof ist für mich die Chance, ein Zeichen zu setzen. Ein Zeichen im Sinne von nachhaltigem Umwelt- und Naturschutz im Grenzbereich eines Industrie- und Gewerbegebietes.
Als von Jugend an naturverbundener Mensch entschloss ich mich 2011 dazu, den aus der Nachkriegszeit stammenden Aussiedlerhof in der Nähe des DAW-Firmengeländes zu erwerben, zu renovieren und wiederzubeleben. Heute ist der Eichhof, wie er sich mit seinem Tierbestand, seinem Weideland, seinen Streuobstwiesen und seinem schönen Bauerngarten präsentiert, die Verwirklichung meines Jugendtraums.
Jeder kann sich heute davon überzeugen, dass mit guter Architektur und einfachen Verschönerungsmaßnahmen auch ein Industriebau landschaftsfreundlich gestaltet werden kann.“